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Joseph Drouhin, Criots Batard Montrachet Grand Cru, 2020

White
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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WINE REGION
France Burgundy Montrachet
MERCHANT
FEATURES
🏰 2020年布根地(Burgundy)白酒年份被譽為非凡,以其卓越的清新度、純淨、優雅和集中度而聞名,並具有良好的酸度。 這一年份的白酒特別芳香、清新和優雅。 它們濃郁但同時保持高酒精和酸度的平衡,令人聯想到2010年的成熟度和集中度,以及2007年的高酸度。 總體而言,2020年被認為是近年來最出色的布根地白酒年份之一。 這款酒呈現金黃色澤,帶有明亮的反光。 香氣複雜,散發出白色水果、香草、杏仁和烤麵包的香氣, 還有蜂蜜和乾果的細微提示。 例如,Louis Latour的Criots-Bâtard-Montrachet 2020展現出非凡的光澤,帶有精緻的金色亮點,以及杏仁醬、香草和金合歡蜂蜜的濃郁香氣。 口感豐滿大方,呼應杏仁和香草的香氣,並帶有微妙的烘烤氣息,餘韻清新悠長。 🥂 這款酒的最佳飲用期為10至25年,陳年潛力可達25年, 現在已經可以享用,但若在酒窖中陳年到2034年左右會更佳。 🍴 它非常適合搭配香煎干貝、番紅花煮的魚(例如鮟鱇魚)或龍蝦。 【來自備受讚譽的2020年份,一款卓越的布根地特級園白酒,提供非凡的清新度、純淨和優雅的複雜性】
BACKGROUND
約瑟夫.杜亨酒莊(Joseph Drouhin)是法國布根地最重要的酒莊之一。葡萄品種主要為黑皮諾(Pinot Noir),還有一部分是夏多內(Chardonna)。該酒莊成立於1880年,位於伯恩(Beaune)。20世紀期間,酒莊擴展至夏布利(Chablis)、夜丘(Côte de Nuits)、伯恩丘(Côte de Beaune )和夏隆內丘(Côte Chalonnaise),從普通的村級葡萄酒到高價的特級和一級葡萄酒,包括黑皮諾和夏多內。
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