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Meo Camuzet, Marsannay, 2024

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Stock: 8
Unit Price
HKD 950
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ESTIMATED ARRIVAL HK
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2026-09-24
France
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WINE REGION
France Burgundy Marsannay
MERCHANT
FEATURES
🏰2024年Meo Camuzet Marsannay 讓您一窺這個布根地標誌性酒莊的最新年份。2024年的生長季節被認為是一個充滿挑戰的年份,收穫期間天氣非常炎熱,葡萄成熟但無水分壓力。雖然酸度普遍較低,但pH值也低,確保葡萄酒不會過於平淡。早期品嚐顯示它是一款【相當經典的Marsannay,傾向於深沉、沉思的風格】,帶有精細的酚類物質。預計會有濃郁的黑莓、甘草和碎紫羅蘭香氣,由堅實而細膩的單寧支撐,造就一款易飲但嚴謹的葡萄酒。 🍴這款Marsannay以Pinot Noir釀製,將會是多種菜餚的百搭伴侶。它預期的深色水果和泥土氣息將會與烤家禽、野味和蘑菇菜餚完美搭配。可以考慮經典的紅酒燉雞、烤鴨配根莖蔬菜,或者豐盛的蘑菇義大利燉飯。它也適合搭配中等陳年的乳酪。 🥂這款酒適合好奇和有耐心的人,提供了探索頂級生產商新年份的機會。非常適合品嚐以觀察它的演變,或者在發布並穩定後,搭配一頓精心準備的餐點享用。
BACKGROUND
梅歐.卡慕賽酒莊(Domaine Meo-Camuzet)位於法國的Vosne-Romanee村。Meo-Camuzet酒莊使用有機肥料及先進的種植技術,讓葡萄園的生態達到平衡。再加上絕佳風土的葡萄園與Henri Jayer的傳承,經過Jean-Nicholas的努力,酒莊在短短幾十年間躍升為頂尖酒莊。Jean-Nicolas在2003年創立了酒商Méo-Camuzet Frères et Soeurs,雖然葡萄是購買的,但團隊會親自到葡萄園監督,以確保葡萄來源的品質。
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