🏰Chateau Meyney 1999 是一款特級中級莊（Cru Bourgeois Supérieur），擁有【面向吉隆河的獨特風土，藍色黏土層賦予其奶油般的口感，以更親民的價格提供優質的聖埃斯泰夫（Saint-Estèphe）特色】。 這個歷史悠久的酒莊源遠流長，酒瓶上刻有 1662 年。 葡萄園種植的是典型的波爾多混釀品種，通常包括卡本內蘇維翁、梅洛和小維多，其中小維多是其獨特風格的關鍵。 預期會有濃郁的黑色水果香氣，帶有野味和泥土氣息，酒體飽滿而優雅，帶有精緻的萃取甜味、成熟的單寧和礦物鹹香的餘韻。 🍴 這款成熟的波爾多紅酒最適合搭配經典肉類菜餚，例如烤羊肉、牛肉、鴨肉或野味。也適合搭配亞洲菜、濃郁的魚類料理（如鮪魚）、菇類菜餚和義大利麵。 🥂 適合搭配豐盛肉類菜餚的晚宴，或作為多種菜餚的百搭伴侶，特別適合追求成熟、有結構的波爾多愛好者。 1999 年份的波爾多紅酒已經成熟。建議在 15.5°C (60°F) 的溫度下享用，以保持其清新感。 預期會有陳年風味。請留意軟木塞和酒帽的狀況。