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Chateau Branaire Ducru, Duluc, 2004

RP
90
WS
88
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Stock: 11
Unit Price
HKD 707
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2026-10-22
France
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WINE REGION
France Bordeaux Saint-Julien
FEATURES
🏰 2004年波爾多嘅年份整體嚟講都算唔錯,春天溫和有利於發芽同開花。 不過,八月嘅大雨令到收成量大增但果實稀釋咗,而十月嘅雨水更導致部分赤霞珠未完全成熟就被採摘。 儘管有呢啲挑戰,呢個年份仍然被視為經典,出產嘅葡萄酒年輕時已可享用,而且性價比高。 葡萄園喺乾燥期嘅巧妙管理,令呢個年份得以挽救,釀造出頂級嘅葡萄酒。 Duluc de Branaire-Ducru 作為布拉奈爾酒莊(Château Branaire-Ducru)嘅副牌酒,展現咗酒莊標誌性嘅果味、清新同優雅風格,即使年輕時都好易入口。 呢款2004年嘅Duluc de Branaire-Ducru 通常帶有純淨而精確嘅香氣,經過透氣後會迅速散發出細緻嘅黑果同紅果芬芳。 口感方面,佢通常被形容為酒體飽滿,柔和展開,餘韻帶有持久嘅芳香清新感。 佢可以係開放、柔順同creamy嘅,提供一種易於親近而又精緻嘅波爾多體驗。 🍴 呢款優雅嘅紅酒非常適合搭配簡單烹調嘅優質牛肉同羊肉,尤其係烤肉配齊全配料。 可以考慮經典嘅英式烤肉或者豐盛嘅威靈頓牛扒。如果想試吓東方風味,佢會好襯粵式燒鵝或者香料豐富嘅慢煮羊肉咖哩。 🥂 呢款酒適合喺高雅嘅晚宴或輕鬆嘅週末餐飲享用,用途廣泛。對於追求易飲而又經典波爾多體驗嘅人嚟講,佢係一個唔錯嘅選擇,唔需要長時間陳年。 【 知名酒莊出品,波爾多入門級佳釀 】
BACKGROUND
“班尼杜克酒莊位於法國波爾多梅多克的聖朱利安產區,被知名的莊園環抱。該酒莊悠久而璀璨的歷史最早可追溯至17世紀。班尼杜克酒莊的葡萄園面積為59公頃,為第四紀砂礫土壤和粘土所覆蓋。其中70%的土地種植赤霞珠,22%的土地栽種梅洛,4%的土地栽培品麗珠,4%的土地栽種味而多。這裡的葡萄藤平均樹齡達35年。葡萄植株的種植密度從6,700-10,000株/公頃不等。尼杜克酒莊的葡萄酒是在可調控溫度的不銹鋼罐中進行發酵的,這些不銹鋼罐的容積會根據每塊葡萄園面積的大小而確定。葡萄汁會借助地心引力,而不是用泵將它們完全送入酒窖的控溫不銹鋼桶內發酵。這些發酵後的葡萄汁會被放進橡木桶中陳釀16-20個月。最後,未經過濾的葡萄酒會在裝瓶之前用蛋清澄清。
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