🏰 2018年Di Trinoro Palazzi IGT 是一款【頂級托斯卡納（Tuscan）梅洛（Merlot），以其豐盛的果味、精緻的結構和瓦爾多恰（Val d'Orcia）獨特的風土而聞名】。Di Trinoro 是一個膜拜級酒莊，以釀造強勁而優雅的葡萄酒而著稱。2018年托斯卡納的年份普遍非常出色，出產的葡萄酒具有成熟度、平衡感和良好的陳年潛力。預期它會有濃郁的黑櫻桃、布冧、黑巧克力和甜香料香氣，口感飽滿柔滑，單寧細緻，餘韻悠長奢華。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款濃郁的梅洛搭配紅酒燉牛小排、濃汁烤鵝，或是臘味煲仔飯都非常出色。西餐方面，可以考慮香煎鴨胸、松露義大利麵，或是陳年的Pecorino起司。 🥂 fit for event suggestion: 是正式晚宴、慶祝義大利美酒，或是送給梅洛愛好者的奢華禮物之絕佳選擇。