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Dujac, Morey Saint Denis, 2023

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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Stock: 2
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HKD 1692
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$ 1522
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2026-11-05
France
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WINE REGION
France Burgundy Morey-Saint-Denis
MERCHANT
FEATURES
🏰【Dujac 這款2023年Morey-Saint-Denis 是教科書式的典範,帶有可愛的果味強度和慷慨、享樂主義的風格。】2023年Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 被形容為教科書式的例子,帶有可愛的果味和強度,以及令人愉悅的享樂主義氣息。 這個年份以其開放、慷慨而不失精準的感覺而聞名,與2000年份有些相似。 預期會有成熟的漿果和櫻桃蜜餞果味,口感甜美、豐腴而濃郁,帶有微妙的礦物感,易於入口且享樂主義,收尾清新。 這款酒開放而充滿李子和櫻桃果味,帶有少許甘草味,收尾時有輕微的白堊粉塵感。 🍴 這款帶有豐盛漿果和紅色花朵香氣的紅酒Pinot Noir,與烤家禽、野味,或者泥土味的蘑菇菜式都非常搭配。 考慮經典的紅酒燉牛肉或者櫻桃醬鴨胸。 🥂 最適合用於慶祝晚宴、朋友聚會,或者需要一款活潑而富有表現力的布根地紅酒的特別場合。現在已經好喝,但在酒窖中陳年幾年會繼續改善。
BACKGROUND
杜賈克酒莊(Domaine Dujac)是一家位於勃根地的莫雷-聖丹尼斯產區備受好評的葡萄酒生產商,以黑皮諾和霞多麗釀造高品質葡萄酒,從入門級勃根地到夜丘一些頂級特級葡萄園釀造的葡萄酒。酒莊由Jacques Seysses 於1968 年創立,曾在羅曼尼康帝酒莊學習工藝。後於莫雷聖但尼購買了一處破舊的小地產,並種植了一些黑皮諾和霞多麗。20 世紀末,杜雅克擴大了其莊園規模,在各地收購了約3.4公頃的特級園地塊。
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Dujac, Morey Saint Denis, 2023 added to shopping bag

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