🏰【來自備受讚譽的布根地酒莊，Dugat-Py的Pommard La Levriere 2024是一款強勁而精準的黑皮諾紅酒，出自一個充滿挑戰但有回報的年份】。2024年布根地年份非常潮濕，產量稀少，尤其對於黑皮諾而言，但Pommard所在的伯恩丘表現較好，釀造出帶有豐腴柔順果味的葡萄酒。這款來自老藤的紅酒，預計會帶有深櫻桃、野草莓的香氣，單寧絲滑，並帶有礦物層次。它被描述為結構和果味都非常柔和，帶有令人愉悅的清新感和精緻的礦物味，展現出濃郁的黑櫻桃、花香，以及鐵質和香料的氣息。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款有結構的黑皮諾紅酒，最適合搭配烤野味、紅酒燉牛肉或濃郁的蘑菇料理。它也與烤白肉、多肉魚類和陳年乳酪搭配得很好。 🥂 fit for event suggestion: 是嚴肅品酒會、特殊晚宴，或收藏以欣賞其長期潛力的絕佳選擇。考慮到這個充滿挑戰的年份，這款酒代表了釀酒師的韌性和精湛技藝。