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Pommery, Cuvee Louise, 2005

JS
97
Falstaff
94
WS
92
Champagne
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-11-05
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WINE REGION
France Champagne
MERCHANT
FEATURES
🏰Pommery Cuvée Louise 2005是Pommery香檳釀造的精髓,完美展現了一個輝煌年份的特色,葡萄來自Ay、Avize和Cramant三個特級園。 2005年香檳年份,儘管有些小插曲,但整體表現極佳,出產的酒具有【慷慨的特質和即時的吸引力】。 這款尊貴年份的香檳,無論是香氣或口感都非常複雜,帶有【芬芳的藍色花香、烤麵包、成熟梨子、蘋果和細緻的烘焙香料】風味,口感乾爽、creamy,氣泡活潑持久,餘韻悠長。 它優雅而精緻,具有【卓越的複雜性、稀有的芳香純淨度與優雅的結構】。 🍴 這款精緻的香檳非常適合搭配由簡到繁的精緻菜餚,例如蘆筍佐荷蘭醬、黑松露烤龍蝦,或蠔菇蒸比目魚。 它也適合搭配龍蝦濃湯、炸魚薯條、煙燻鮭魚和高級乳酪。 若想嘗試亞洲風味,可考慮點心、精緻海鮮菜餚,甚至是香脆炸雞。 🥂 是慶祝人生最珍貴時刻、盛大婚禮、重要週年紀念日,或作為奢華禮物的絕佳選擇。這款酒現在飲用已經很吸引人,亦可窖藏以作進一步發展,因為它具有強勁的陳年潛力。 建議冰鎮至8-10°C (46-50°F) 飲用。
BACKGROUND
伯瑞是成立於一八五八年的歷史悠久香檳酒莊,在伯瑞夫人的帶領下,創造了首款獲得商業成功的乾型香檳。路易絲特釀是酒莊的頂級旗艦酒款,以她的名字命名。葡萄完全來自阿維茲、克拉芒與阿伊的特級園,這款香檳展現出非凡的純淨度、優雅與細膩,並以精緻的花香與優雅的礦物餘韻為特徵。
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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