🏰 2023年Jura年份雖然還很年輕，但預計會出產帶有活潑酸度和新鮮果味特色的夏多內。Du Pelican以其生物動力法和表達Arbois獨特風土而聞名。Arbois Chardonnay通常帶有清新的特質和潛在的礦物味，經常展現香料梨、葡萄柚和檸檬的香氣，並帶有微妙的鹹味和燧石味。 【以生物動力法釀造，完美展現Arbois獨特風土的霞多麗。】 🍴 這款酒搭配貝類、蟹、龍蝦和其他海鮮非常出色。 其活潑的酸度和礦物味亦非常適合搭配較濃郁的菜餚、家禽或新鮮山羊起司。 🥂 一款多功能且清爽的白酒，非常適合在溫暖的夜晚作為開胃酒，或是與朋友的休閒午餐，又或是夏日花園派對。