🏰感受一下Roussillon的活力吧，Clos des Fees Cotes Catalanes Vieilles Vignes 2024，是一款【由著名侍酒師轉型釀酒師Hervé Bizeul釀造的充滿活力、酒體飽滿的老藤Grenache Blanc】。這個極新/未來年份預計一推出就易飲，而且可以陳年到至少2032年。聞起來有白桃和金雀花的香氣，入口圓潤，帶有甜美的熱帶水果和白桃味，隨後是廣闊的酸度。蘋果、茴香、成熟梨子、哈密瓜的味道，加上美妙的礦物感，使其風味優雅而複雜。 🍴 這款百搭的白酒，是搭配雞肉和火雞菜餚、海鮮、烤魚或新鮮沙拉的絕佳選擇。 🥂 完美適合陽光普照的下午開胃酒，或是清淡而美味的餐點。建議冰鎮至8-10°C (46-50°F) 飲用，以突顯其清爽感和芳香複雜性。