🏰2017 年 Realm Cellars The Bard 是一款備受讚譽的納帕谷波爾多混釀，以其【豐盛的果味、令人印象深刻的結構，以及超越其加州產地的波爾多式優雅】而聞名。 儘管 2017 年納帕谷面臨一些挑戰，但仍然釀造出成熟而濃郁的葡萄酒。The Bard 是由 87% 赤霞珠和 13% 梅洛混釀而成，散發出黑加侖子酒、溫暖李子、紅加侖子果凍和巧克力櫻桃的香氣，帶有薄荷底蘊和肉桂味。 口感飽滿，質地優美，平衡良好，帶有結實、略帶塵土味的單寧和悠長的餘韻。 它被形容為一個非常易於親近的年份，現在飲用已經非常出色，但未來 15-20 年仍然是最佳飲用期。 🍴 這款強勁的納帕紅酒是烤肉或家禽的絕佳搭配。 可以考慮烤肉眼牛排、慢燉牛小排，或是濃郁的羊肉塔吉鍋。如果是亞洲菜搭配，可以考慮廣式烤乳豬或是風味濃郁的黑椒牛柳。 🥂 適合慶祝晚宴、嚴謹的赤霞珠愛好者聚會，或是作為高級葡萄酒收藏的重要補充。這款酒既能提供即時的滿足感，也承諾隨著陳年帶來更多的複雜性。