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Aubert, Ritchie Vineyard Pinot Noir, 2012

Red
750ml
水位: 水位頸中 Perfect Perfect
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Stock: 4
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$ 2190
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2026-11-05
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WINE REGION
USA California Sonoma County
MERCHANT
FEATURES
🏰 2012年Aubert Ritchie Vineyard Pinot Noir是一款【來自頂級生產商的卓越加州黑皮諾,以其豐富的質感和濃郁、飽滿的風格而聞名】。 Mark Aubert認為2012年是他見過最偉大的年份之一,雨水充足,收成健康。 2012年加州的年份普遍良好,收成豐碩。 Aubert的黑皮諾經過長時間浸漬,並在橡木桶中陳釀約14個月。 它帶有可樂、沙士、黑櫻桃、塵土、泥土和森林的細微差別。 口感深邃,中等至飽滿,帶有新鮮活潑的果味、巧克力粉、糖果、大黃、紅茶和烘焙香料。 被形容為以黑皮諾的標準而言酒體飽滿,具有良好的長度和質感,以及悠長的餘韻。 🍴 這款鹹香經典的黑皮諾非常適合搭配鴨肉、鵝肉、野味鳥類、各種經典肉類菜餚(小牛肉、豬肉、牛肉、羊肉)、烤雞、排骨、漢堡、燒烤和燉菜。 它也與亞洲菜餚、豐盛的魚類如鮪魚和鮭魚、蘑菇和義大利麵相得益彰。 🥂 適合慶祝晚宴、與朋友的特別場合,或精緻的燒烤。 建議年輕年份醒酒1-3小時,而2012年份則建議醒酒3小時。
BACKGROUND
奧伯特酒莊由馬克奧伯特創立,是加州膜拜級酒莊,以其濃郁、享樂主義卻又保持平衡的夏多內和黑皮諾聞名。選用索諾瑪頂級葡萄園(如里奇園)的葡萄,奧伯特釀造出高評分、產量稀少且香氣濃郁、酒體深邃的佳釀。
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