2021年Luciano Sandrone Barolo Le Vigne是一款備受期待的佳釀，巧妙地融合了來自Barolo、Serralunga d'Alba、Monforte d'Alba、Castiglione Falletto和Novello五個不同葡萄園的Nebbiolo。這個年份的酒呈現寶石般的紅寶石色澤，散發著黑莓、新鮮櫻桃、甘草、花香和優雅雪松的芬芳。 口感方面，它展現出令人驚嘆的深度、強度、活力和純淨，個性十足，結構分明。 酒評家讚揚其優雅與精緻，碎花、鮮紅色水果、血橙、薄荷、香料和櫻桃酒的風味優雅地展開。 這款酒以堅實、柔滑的單寧和悠長、多汁、充滿活力的餘韻為特色，酸度完美融合。 由於轉用Serralunga和Monforte的果實，加上更長的發酵時間，Le Vigne變成了一款更深沉、更嚴謹的酒，而全串發酵則增添了鹹香的複雜性。 【James Suckling評分98分，Robert Parker's Wine Advocate和Vinous評分97分】。 🍴 食物搭配方面，建議搭配烤紅肉、松露料理、陳年起司和豐盛的義大利麵。其結構和酸度使其成為豐盛義大利菜的絕佳拍檔。 🥂 這款Barolo非常適合慶祝晚宴、與酒友的特別聚會，或是送給收藏家作為一份貼心的禮物。它是一款為陳年而生的酒，承諾隨著時間會發展出更複雜的風味。