🏰2019年的Le Serre Nuove dell'Ornellaia，這款來自Bolgheri名莊的「二軍酒」，展現了多變氣候年份的非凡成果，特別是Cabernet Franc的比例，讓酒體更為集中、細緻。 這款Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc和Petit Verdot的混釀，與酒莊旗艦酒一樣精心釀製，即飲時已非常討喜，同時也具備極佳的陳年潛力。 【品嚐成熟紅果的交響樂，帶有活潑的香脂氣息，夾雜著柏樹和尤加利漿果的芬芳，加上多汁、充滿活力的深色水果風味和柔滑的單寧。】 預期有黑甘草、黑胡椒的味道，以及優雅的黑莓和黑醋栗香氣，口感柔順絲滑，餘韻悠長。 🍴 這款結構強勁的紅酒，非常適合搭配豐腴的菜餚，例如羊肉塔吉鍋、烤羊排或烤牛小排。 搭配野豬肉醬義大利麵、黑松露燉飯，甚至是經典的烤牛肉和漢堡包都非常出色。 🥂 這款酒非常適合用於舉辦高雅的晚宴、特別慶祝活動，或是與愛酒人士的聚會。如果今晚飲用，建議醒酒兩小時，也可以陳年10-15年，讓它發展出更複雜的風味。