🏰 2017年德國的收成對於雷司令（Riesling）來說是一個非常好的年份，特別是對於貴腐酒（Auslese）這類受貴腐菌影響的葡萄酒，得益於理想的貴腐菌發展條件。Keller 的 Westhofen Brunnenhäuschen Abtserde Auslese 2017 是一款宏偉的甜酒，來自被廣泛認為是德國最頂級的生產商之一。Abtserde 葡萄園以出產具有令人難以置信的純淨度、濃郁度與礦物味的葡萄酒而聞名。 【 德國頂級酒莊的宏偉甜酒 】。這款 Auslese 會展現出活潑的酸度平衡濃郁的甜味，帶有成熟杏桃、蜜桃、蜂蜜與深邃板岩礦物味的複雜層次。它是一款極具濃郁度與優雅的葡萄酒，具有卓越的陳年潛力。 🍴 這款精緻的甜雷司令是搭配濃郁甜點的完美選擇，例如焦糖布丁、水果塔，或是藍起司如羅克福起司。它也與鵝肝完美搭配。若為東方搭配，可考慮精緻的芒果布丁或是清淡的杏仁豆腐。 🥂 最適合用於慶祝甜點環節、特別紀念日，或是作為奢華的餐後酒。這是一款需要慢慢品味的葡萄酒，欣賞它複雜的平衡與悠長的甜味。