🏰 2018年摩澤爾（Mosel）產區的年份以炎熱乾燥的夏季為特徵，出產的葡萄酒果味成熟，酸度溫和，許多都適合年輕時飲用。 然而，Julian Haart這類頂級酒莊，憑藉老藤對高溫的良好適應，釀造出格外活潑優雅的Riesling。 這些2018年份的酒通常被形容為酒體更豐滿、更成熟、更圓潤，酒精含量和/或糖分稍高，酸度感覺較柔和。 這款Julian Haart的Niederflörsheimer Frauenberg Riesling色澤明亮，風味濃郁，帶有檸檬般清新的礦物氣息，集中而純淨、清新而精緻。 它擁有出色的長度和無盡的餘韻，展現出強勁的Auslese風格，濃郁而細膩，但沒有壓倒性的酒精感。 預期會有白桃、熟梨、杏桃的獨特香氣，以及濃郁的檸檬皮、青檸、草本氣息，加上粉筆礦物味、燧石、雨後泥土氣息和乾花（如丁香）的複雜層次。 【 來自著名摩澤爾生產商Julian Haart，源自石灰岩土壤的Nieder-Flörsheimer Frauenberg特級園。 】 🍴 這款多功能Riesling是搭配各種菜餚的絕佳選擇，包括亞洲菜、辛辣食物、豬肉、雞肉和較清淡的魚類料理。 🥂 適合舉辦精緻晚宴、夏日聚會，或作為開胃酒來開啟一個美好的夜晚。