🏰 Hofmann的Vom Muschelkalk Riesling 2017是一款【充滿活力、礦物感十足的乾型Riesling，展現出其產地獨特的風土】。2017年德國的年份普遍非常好，釀造出成熟度和酸度都非常出色的葡萄酒。預期這款酒帶有濃郁的青蘋果、柑橘和濕石香氣，口感清脆爽口，尾韻悠長帶有鹹味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款清爽的Riesling搭配清蒸魚、椒鹽蝦，或清淡的雞肉沙拉將會非常出色。若為西式搭配，可考慮生蠔、壽司、烤白魚，或經典的維也納炸肉排。 🥂 fit for event: 適合夏日燒烤、輕鬆午餐，或作為清爽的開胃酒。它也是搭配亞洲料理的絕佳選擇。