🏰 1996年Olivier Leflaive的Meursault Charmes 1er Cru，是一款來自知名酒莊的成熟而複雜的默爾索（Meursault）一級園，展現出這個產區豐富而強勁的風格，並以【超越其年份的驚人清新度】而聞名。 1996年布根地（勃艮第）白酒年份普遍良好，以其酸度與陳年潛力而著稱。這款酒呈現深金色澤。 香氣複雜，帶有乾杏桃、蜂蜜、烤杏仁、奶油麵包、燧石、微妙礦物味、落葉腐土，以及些許薄荷和檸檬果香。 口感豐腴濃郁，酸度活潑，質地奶油般柔滑，餘韻悠長優雅，帶有少許堅果複雜性。 它的年輕感令人驚訝，是一款宏大的葡萄酒，帶有烤榛子和新鮮奶油的香氣。 🍴 這款精緻的布根地白酒非常適合搭配豐富的海鮮菜餚，例如龍蝦或扇貝、奶油燉飯、奶油醬汁家禽，或搭配雞油菌檸檬醬的小牛胸腺酥盒。 🥂 這款酒是【特殊慶祝活動、高級餐飲，或欣賞成熟布根地白酒細膩演變的人士】的絕佳選擇。對於這款成熟的1996年默爾索，建議輕微冰鎮至12-14°C (53-57°F) 飲用。這個年份的白酒通常不需要醒酒，但請輕柔處理酒瓶，避免攪動任何可能的沉澱物。請留意軟木塞，因為舊的軟木塞可能比較脆弱。