🏰 2018年Jura年份普遍被認為是一個好年份，出產的葡萄酒成熟且富有個性。Des Marnes Blanches是Jura地區備受推崇的酒莊，以其獨特、通常是'ouillé'（添桶，非氧化風格）的葡萄酒而聞名，展現出獨特的風土。這款Cotes de Jura Chardonnay En Empreinte 2018預計將呈現【複雜的白花、柑橘和青蘋果香氣，交織著明顯的礦物味和微妙的堅果或鹹味，是Jura Chardonnay的典型特徵，酸度活潑，餘韻悠長】。'En Empreinte'通常意味著專注於風土的表達。 🍴 這款獨特的Chardonnay，搭配傳統Jura菜餚會非常出色，例如Comté乳酪火鍋、奶油醬羊肚菌雞肉（poulet aux morilles），或杏仁鱒魚。若想嘗試亞洲菜，可考慮日式海鮮蔬菜火鍋（nabe），或韓式海鮮煎餅（haemul pajeon）。 🥂 非常適合以獨特產區為主題的品酒會、美食晚餐，或是一個探索Jura葡萄酒迷人世界的夜晚。這是一款能引發話題並愉悅味蕾的葡萄酒。