🏰 2016年的Roc d'Anglade是一款【來自隆格多克的膜拜酒，以其對風土的深邃表達而聞名，常被形容為在地中海氣候下展現布根地的細膩感】。這款酒以最少干預的方式釀造，持續提供卓越的品質。2016年隆格多克的年份普遍條件良好，讓葡萄達到平衡的成熟度和清新感。這款紅酒散發著複雜的深色漿果、地中海香草（如百里香和迷迭香）、黑橄欖和甘草香氣，並帶有獨特的礦物味。入口單寧細緻，酸度活潑，餘韻悠長而鹹香，完美捕捉了它獨特產地的精髓。 🍴 這款富有表現力的紅酒是豐盛菜餚的絕佳搭配，例如摩洛哥羊肉鍋、香草烤牛排，或者濃郁的砂鍋菜。它也與濃郁的硬起司非常搭配。 🥂 最適合用於與欣賞手工、風土葡萄酒的朋友共進晚餐，或者作為頂級隆格多克生產商品鑑會的亮點。