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Penfolds, Bin 707, 2008

WA
95
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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WINE REGION
Australia South Australia Barossa Valley
FEATURES
🏰 【被譽為「卡本內蘇維翁的葛蘭許(Grange of Cabernet)」,奔富(Penfolds)Bin 707 是一款旗艦級的100% 卡本內蘇維翁,以其卓越的陳年潛力聞名】。2008年份是一款經典的多產區混釀,得益於教科書般的豐收。這款酒呈深沉的甜菜根紅色,帶有濃郁、奔放的紫羅蘭和庫納瓦拉(Coonawarra)黑醋栗香氣,還有黑醋栗、黑櫻桃、雪松、煙草和香草的味道。入口酒體飽滿、豐腴且柔滑,帶有成熟黑果、黑巧克力、香料和少許新鮮香草的風味,餘韻悠長濃郁,帶有濃縮咖啡的氣息。單寧結實但細緻,融合得很好。 🍴 非常適合搭配牛肉和鹿肉,其大膽的風格適合濃郁、有風味的菜餚。 🥂 這款酒是特別慶祝、正式晚宴,或是專注於澳洲標誌性卡本內蘇維翁的嚴肅品酒會的絕佳選擇。它也是一款極具收藏價值的葡萄酒。
BACKGROUND
奔富(Penfolds)是澳洲最著名的酒莊,成立於1844年。Bin 707是他們的旗艦卡本內蘇維濃,首次發佈於1964年。它被認為是與其標誌性酒款葛蘭許(Grange)齊名的卡本內版本。Bin 707源自南澳多個優質葡萄園,是一款強勁、酒體豐滿的葡萄酒,在全新的美國橡木桶中進行長時間陳釀。它以其極高的濃郁度、強烈的黑醋栗風味、堅實的單寧和非凡的窖藏潛力而聞名,代表了澳洲卡本內蘇維濃的巔峰。
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Penfolds, Bin 707, 2008 added to shopping bag

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