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Duemani, Syrah Suisassi, 2020

JS
97
Red
750ml
水位: 水位頸中 Perfect Perfect
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Stock: 22
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2026-11-05
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WINE REGION
Italy Tuscany
MERCHANT
FEATURES
🏰 2020 年 Duemani Syrah Suisassi 是一款備受讚譽的托斯卡納希哈紅酒,以其【卓越的平衡、濃郁度和活潑清新感】而聞名。由著名釀酒師 Luca D'Attoma 精心釀製,這款 100% 希哈紅酒來自 Riparbella 和 Castellina Marittima 的生物動力種植葡萄,並獲得 Demeter 認證。2020 年份獲得高度讚揚,包括 James Suckling 和 Wilfred Wong 的 96 分,以及 Vinous 的 95 分。它散發著黑莓、百里香、甜香料、甘草、桉樹、丁香和黑胡椒的濃郁香氣。口感飽滿豐富,展現出極佳的風味、清新感和絲滑單寧,餘韻悠長而鹹香。 🍴 這款強勁的希哈紅酒是搭配濃郁菜餚的理想選擇。搭配烤羊肉、烤牛排、豐盛的燉菜,或者陳年硬起司。它的鹹香風味也與燉肉和燉牛肉非常搭配。 🥂 是特別晚宴、葡萄酒愛好者聚會,或者送給欣賞生物動力和高品質義大利紅酒的人的精緻禮物。它現在飲用已經很享受,但再陳年兩到三年會更好。 飲用建議:醒酒 1-2 小時,讓它充分打開並展現複雜的香氣。飲用溫度為 16-18°C (60-64°F)。
BACKGROUND
Azienda Vitivinicola Duemani 由著名釀酒師 Luca D'Attoma 和 Elena Celli 於2000年在托斯卡尼海岸創立。該酒莊完全採用生物動力法,專注於國際品種。'Suisassi' 是他們的旗艦100%希哈,種植在多石的黏土土壤上。這是一款不朽的葡萄酒,結合了托斯卡尼陽光的力量和成熟度,以及經典希哈的胡椒和鹹鮮複雜性,具有濃郁的黑色水果、甘草和天鵝絨般的單寧。
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