🏰Aubry 這款2015年的Le Nombre d'Or Campaniae Veteres Vites，真是一款非常獨特的香檳，【其獨特之處在於使用了香檳區所有七種法定葡萄品種釀造】，包括Arbanne、Petit Meslier和Pinot Gris等稀有品種。 2015年香檳區的年份出產了許多異國情調、迷人且奔放的葡萄酒，充滿了活力與熱情。 雖然有些品酒師指出這個年份帶有輕微的植物性氣息，建議盡早飲用，但它仍然是一款飽滿、豐富且濃郁的氣泡酒。 預期會有花香和鹹香的多重風味，成熟的黑醋栗、糖漬檸檬皮，底層帶有礦物白堊、鹽和牡蠣殼的元素。 有些人還會聞到肉桂、奶油麵包和烘烤味，口感乾爽而結實。 🍴 這款獨特的香檳，非常適合做開胃酒，或搭配清淡魚類、義大利麵、海鮮，甚至較為豐盛的家禽料理。其複雜性也能與多種鹹味菜餚完美搭配。 🥂 是一款充滿魅力且適合慶祝的香檳，非常適合特殊祝酒、獨特場合，或是想探索香檳區真實歷史風味的葡萄酒愛好者。