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Ruinart, Millesime, 2009

Champagne
750ml
酒標: 輕微損標 水位: 水位頸中
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Stock: 2
Unit Price
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WINE REGION
France Champagne
MERCHANT
FEATURES
🏰 2009年的香檳(Champagne)年份非常出色,得益於前所未有的良好天氣,讓葡萄達到前所未有的成熟度。 乾燥的冬季之後是及時的春雨,促成成功的發芽和開花。 八月帶來溫暖陽光的日子和涼爽的夜晚,有效預防了腐爛和病害。 這個年份的香檳通常展現出豐富、成熟的果園水果風味,並帶有良好的酸度平衡。 這是一個慷慨的年份,酒款早熟,通常帶有豐腴的香氣和成熟的結構,早期呈現「奶油般的豐腴感」,儘管酸度較低,但依然保持令人愉悅的清新和精確。 【這個年份極佳且慷慨,提供豐富、成熟的果味和令人愉悅的清新感。】 🍴 Ruinart Millesime 2009 是一款極佳的開胃酒,也適合搭配多種菜餚,包括新鮮海鮮如生蠔和干貝、精緻家禽,以及清淡的奶油起司。 🥂 這款年份香檳現在飲用已能感受其美妙,其中最出色的酒款依然表現出色。它非常適合慶祝里程碑、優雅的招待會,或者單純享受精緻的時刻。
BACKGROUND
匯雅香檳(Ruinart)創立於1729年,是歷史上第一家香檳酒莊。酒莊以其優雅細緻的風格與對夏多內(Chardonnay)的完美詮釋而聞名,其深邃的白堊土酒窖(Crayères)更是聯合國世界文化遺產。'Millésime'(年份香檳)僅在氣候條件極佳的年份釀造,精選特級與一級村莊的夏多內與黑皮諾混釀。這款香檳展現了匯雅最深邃複雜的一面,散發著烤杏仁、水蜜桃、蜂蜜與奶油糕點的迷人香氣,氣泡綿密,口感豐潤奢華。
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