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🏰【La Grange des Peres 是隆格多克地區的明星酒莊,以限量生產、備受追捧的佳釀聞名】。2013年份散發著黑櫻桃、黑覆盆子、辛辣香草、濕潤岩石和新皮革的迷人香氣。開瓶後,紅色水果和花香的芬芳隨即爆發,伴隨著細膩的煙燻氣息、Burlat櫻桃、乾玫瑰、紫羅蘭、皮革、肉桂、肉荳蔻和灌木叢的風味。這款中等酒體、濃郁而優雅的紅酒,口感精緻活潑,帶有鹹香的餘韻。
🍴 這款酒非常適合搭配烤羊腿等經典紅肉菜餚。
🥂 適合優雅的晚宴、特別場合,或是收藏家尋找稀有隆格多克珍品的首選。
有著南法Conti的傳奇酒莊
南法產區向來以雄渾酒風聞名,但La Grange des Pères 卻還能釀造出精緻玲瓏的藝術品。
莊主Laurent Vaille師從全都是業內的巨頭,包括Trevallon,Coche-Dury,Château Rayas,Jean Louis Chave。在1992第一年生產的紅酒即驚震酒壇,1992年單瓶炒價可比DRC La Tache貴約30%,因此有"南法Conti"的美譽
1989年,莊主Laurent Vaille在Languedoc的高原上擁有自己的第一塊田地。IGP Vin d’hérault 地區餐酒令他不受法規所限,可以按自己的方式選擇葡萄品種、種植葡萄和釀酒,Laurent 能夠更自由決定葡萄品種和混釀方式。這種相當自我和不願妥協的精神也在葡萄園選址、種植方法等各個方面隨時隨地在表達:我就是我,Laurent Vaillé, La Grange des Pères !
年輕時品飲可以感受到Laurent 的作品如何在奔放中表現出優雅細致,輕熟活力的單寧與明亮的果香能繪畫出陳年後的美味