Welcome!Thank you for visiting! We look forward to seeing you.Welcome!Email is used by othersPlease enter user emailpassword reset link is sent to your email , the link will be expired in 30 mins
Michel Lafarge, Volnay Clos Des Chenes 1er Cru, 2010
🏰 2010年Domaine Michel Lafarge Volnay Clos des Chenes 1er Cru 是一款【備受讚譽的一級園沃爾奈紅酒,來自一個偉大的年份,以其複雜性及卓越的陳年潛力而聞名】。2010年布根地年份以其品種、深度和悠長的餘韻而聞名。 這款酒來自45年以上的老藤,散發著極其複雜、深沉而異常清新的香氣,融合了香料、李子、紅色漿果利口酒和豐富的礦物特徵,並帶有微妙的木質氣息。 口感同樣深邃,集中而結實的風味散發著集中的力量感,最終以爆發性、強勁而驚人的悠長餘韻作結。 預期會有泥土礦物、野性深紅櫻桃、輕微皮革、甘草和迷人的礦物結晶感。
🍴 這款優雅的沃爾奈紅酒與經典布根地菜餚完美搭配。可以考慮烤家禽、油封鴨、蘑菇料理,或者精緻的野味,例如野雞。想有廣東風味,可以考慮烤鵝或精緻的紅燒乳鴿。西式選擇包括紅酒燉牛肉、香煎鵝肝,或者松露義大利麵。
🥂 絕對是特別紀念日、嚴肅的品酒會,或者慶祝晚宴的絕佳選擇。這款酒具備優雅陳年所需的一切,最佳飲用期可以持續數十年。
BACKGROUND
大衛.杜邦酒莊(Domaine David Duband)位於法國布根地的上夜丘產區的Chevannes村。該酒莊主要生產黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒,來自於從夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)到哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)橫跨整個夜丘(Côte de Nuits)地區的23個著名法定產區。酒莊由Pierre Duband於1963年創立,1991年由其子大衛·杜邦(David Duband)接手。目前,酒莊擁有17公頃(42英畝)的有機種植葡萄園。