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Meo Camuzet, Vosne Romanee Aux Brulees 1er Cru, 2020

WA
96
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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WINE REGION
France Burgundy Vosne-Romanee
FEATURES
🏰 2020年布根地(布根地)的採收期較早,大約在8月23日開始,有些酒款酒精度達到14%,但也有一些維持在12-12.5%左右。 儘管初期酸度較高,但這批酒現在表現得非常好,有專家甚至認為2020年是一個潛力巨大的年份,可能在某些方面超越2005或2015年。 Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brûlées" 2020 被形容為一款令人驚豔的葡萄酒,純淨、精確且複雜。 它散發著黑李、甜黑莓、鴨肉、黑巧克力和新鮮肉荳蔻的美妙頂調香氣。 口感方面,酒體飽滿、柔順,帶有濃郁的果味核心、強勁的礦物感和成熟的單寧。 華麗的果香之下有著石灰石的清新感,餘韻充滿活力。 這款酒以其集中度、辛辣風味和忠於Vosne-Romanée風土的平衡複雜性而聞名。 【潛力巨大年份中卓越的平衡與深度】。 這款酒需要耐心等待,才能完全展現其複雜和宏偉。 🍴 這款濃郁複雜的布根地(布根地)紅酒,帶有深色水果和辛辣風味,非常適合搭配經典法國菜,例如櫻桃醬烤鴨、紅酒燉牛肉或蘑菇燉飯。 東方菜方面,可以考慮北京烤鴨或濃郁的紅燒肉。 🥂 這款精緻的葡萄酒非常適合慶祝晚宴、特別紀念日或鑑賞家之間的嚴肅品酒會。 其陳年潛力也使其成為長期酒窖的絕佳收藏。
BACKGROUND
梅歐.卡慕賽酒莊(Domaine Meo-Camuzet)位於法國的Vosne-Romanee村。Meo-Camuzet酒莊使用有機肥料及先進的種植技術,讓葡萄園的生態達到平衡。再加上絕佳風土的葡萄園與Henri Jayer的傳承,經過Jean-Nicholas的努力,酒莊在短短幾十年間躍升為頂尖酒莊。Jean-Nicolas在2003年創立了酒商Méo-Camuzet Frères et Soeurs,雖然葡萄是購買的,但團隊會親自到葡萄園監督,以確保葡萄來源的品質。
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