🏰 2022年Sea Smoke 'Ten' Pinot Noir 來自Sta. Rita Hills，是一款備受讚譽、充滿力量的黑皮諾葡萄酒，展現了酒莊獨特的風土。 'Ten' 這個名稱指的是酒莊種植的十種不同黑皮諾克隆品種，全部獨立釀造後再精心混釀而成。 Sea Smoke 以其世界級的葡萄園而聞名，該地經常被太平洋吹來的涼霧籠罩，並採用嚴謹的有機和生物動力耕作方式。 2022年份被形容為一款令人驚艷的佳作，已發展得非常出色，果味濃郁且充滿力量，同時保留了Sea Smoke標誌性的純淨、活力和陳年潛力。 【因嚴謹耕作及獨特風土而獲崇高地位】 品酒筆記顯示，這款酒濃郁而深沉，帶有黑櫻桃、晚香玉、無花果、香料、黑李、乳香、紫羅蘭和玫瑰花瓣的異國情調。 口感豐腴，層次豐富，帶有黑色水果、濃郁的烘焙香料和馬達加斯加香草味，餘韻悠長柔滑，帶有甜美的漿果、櫻桃和聖誕香料味。 它展現出結實、成熟的單寧，預示著其陳年潛力。 🍴 這款強勁濃郁的黑皮諾非常適合搭配豐盛的菜餚。可以考慮烤鴨、烤鮭魚、蘑菇燉飯，甚至是濃郁的紅酒燉牛肉。它的香料味也將與帶有異國香料的菜餚相得益彰。 🥂 2022年Sea Smoke 'Ten' Pinot Noir 是特別場合、慶祝晚宴的完美選擇，也適合收藏家將一款高評分、具陳年潛力加州黑皮諾加入酒窖。它也是與朋友共享奢華夜晚的絕佳選擇。