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Louis Roederer, Cristal, 1978

Champagne
1.5L
酒標: 輕微損標 水位: 水位頸中
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HKD 17078
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WINE REGION
France Champagne
MERCHANT
FEATURES
🏰 Cristal 是Louis Roederer的頂級香檳,最初於1876年為沙皇亞歷山大二世釀製,以其卓越品質、優雅和非凡陳年潛力而聞名。1978年香檳年份普遍被認為是好年份,出產的葡萄酒平衡感和結構都很好,適合長期窖藏。陳年的Cristal 在全球收藏家之間都非常搶手。 【這款稀有而精緻的1978年Louis Roederer Cristal,散發著成熟布里歐麵包、烤堅果和乾果的複雜香氣,口感活潑,依然充滿活力。】 預期酒液呈金黃色,氣泡細膩持久。香氣包括烤布里歐麵包、杏仁、榛子、蜂蜜、乾杏桃、柑橘皮,以及一絲蘑菇或松露的氣息。口感豐富奶油般柔滑,同時仍保持著卓越的清新度和酸度,餘韻悠長優雅。 🍴 最適合單獨作為開胃酒享用,或搭配魚子醬、生蠔、龍蝦、烤雞或陳年帕馬森起司等精緻菜餚。 🥂 這是真正重要的慶典、意義非凡的週年紀念,或奢華品酒體驗的非凡之選。 **飲用建議:** 這款1978年Cristal,請確保它在最佳酒窖條件下儲存。輕輕冰鎮至8-10°C (46-50°F)。軟木塞可能比較脆弱,所以要小心開啟。陳年香檳通常不建議換瓶,因為這樣會過快地消散細膩的氣泡和香氣。建議使用鬱金香形香檳杯,以最好地欣賞它的複雜性和氣泡。
BACKGROUND
路易王妃香檳位於法國蘭斯城(Reims),有506英畝葡萄園,只種植霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)這兩種法定葡萄。園內微型氣候相當穩定,因此不管年份如何,其香檳酒都能保持一貫水準。該酒莊的歷史可以追溯到1776年。現在,路易王妃香檳每年銷往全球80個國家和地區,數量高達270多萬瓶,其中包括產量較大的普通路易王妃香檳酒,少量的路易王妃水晶香檳酒和路易王妃粉紅水晶香檳酒。其中,粉紅水晶香檳酒是用黑皮諾葡萄釀製。
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