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Laura Aillaud, Entre Deux Eaux, 2024

White
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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Stock: 24
Unit Price
HKD 501
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ESTIMATED ARRIVAL HK
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2026-09-10
France
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Hong Kong
WINE REGION
France Rhone
FEATURES
🏰 2024年Laura Aillaud Entre Deux Eaux 是一款【來自新銳釀酒師的未來自然酒,預計將透過最少干預的釀酒方式,展現波爾多風土的活力與真實表達】。由於是未來年份,具體品酒筆記尚未公佈,但Laura Aillaud的葡萄酒以其純淨和活潑的特點而聞名。預期它會有清新明亮的風味,可能帶有清爽的柑橘、青蘋果和細緻的花香,底層有提神的礦物感和活潑的酸度。這款酒預計將體現自然酒的理念,提供獨特的口感和真實的風土氣息。 🍴 這款酒,很可能是一款清爽的白酒,將是新鮮海鮮拼盤、活力沙拉、輕食開胃菜或新鮮羊奶起司的絕佳伴侶。它的天然酸度和純淨度也將與帶有新鮮香草的菜餚相得益彰。 🥂 非常適合用於輕鬆聚會、戶外野餐,或是熱衷於探索波爾多自然酒精彩世界的人士。這款酒最適合在它年輕清新的時候享用。
BACKGROUND
蘿拉艾洛是位於隆河谷呂貝隆產區的才華洋溢年輕釀酒師。在擔任侍酒師後,她轉向釀酒,專注於有機種植與自然釀造法。「兩水之間」是一款充滿活力且極具表現力的白酒,展現了蘿拉對純淨與清新的追求,酸度明亮,帶有花香與優美的礦物骨架。
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