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Naudin Ferrand, Echezeaux Grand Cru, 2006

Red
750ml
label : Good Label level : Base Neck Level capsule : Good Capsule No
?
Stock: 4
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HKD 6162
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WINE REGION
France Burgundy Echezeaux
MERCHANT
FEATURES
🏰 2006年布根地的年份普遍被認為是一個好年份,雖然不是特別出色,但出產的葡萄酒具有良好酸度和新鮮感,通常需要陳年一段時間才能展現最佳狀態。Naudin Ferrand 的2006年Echezeaux Grand Cru 紅酒,很可能會反映這些特徵。雖然這款酒和年份的具體品酒筆記不隨處可見,但Echezeaux Grand Cru 葡萄酒通常以其優雅、複雜和陳年潛力而聞名。它們通常展現出紅色漿果、森林泥土、香料和花香的香氣,口感結構分明、精緻持久。 【 Echezeaux 特級園的地位確保了這款酒具有顯著的血統和陳年潛力。 】 🍴 考慮到成熟Echezeaux Grand Cru 的典型特徵,這款酒將會是精緻菜餚的絕佳搭配。可以考慮烤野味,例如鴨肉或野雞,精緻的牛肉料理,例如威靈頓牛柳或配蘑菇醬的牛柳,甚至是松露義大利麵。這款酒的酸度與精緻單寧也會與陳年硬起司相得益彰。 🥂 這款2006年Echezeaux Grand Cru 非常適合特別的週年紀念晚宴、重要的里程碑慶祝活動,或者是鑑賞家之間的嚴肅品酒會。這是一款需要專注和欣賞的酒,非常適合小型聚會,讓葡萄酒成為焦點。考慮到它的年份,它也是Echezeaux 或其他特級園垂直品酒會的絕佳選擇。
BACKGROUND
諾丹緋紅酒莊(Domaine Naudin-Ferrand)是一家位於法國布根地金丘地區上伯恩丘(Hautes Côtes de Beaune)產區的Magny-lès-Villers葡萄酒生產商。酒莊生產一系列當地命名的葡萄酒,主要以夏多內(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)為主,還有少量阿里哥蝶(Aligoté)。該酒莊主要由Henri Naudin在20世紀逐步建立起來,其家族與當地葡萄酒地區的聯繫可以追溯到16世紀。
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