🏰2022年的Gaja Alteni di Brassica Sauvignon Blanc是一款備受讚譽的朗格白酒，象徵著Gaja對白酒潛力的投入，儘管年份炎熱，但仍以其【超級優雅、精緻的特質和活潑的清新感】而備受讚揚。 這款長相思現在包含30%來自新種植的Alta Langa葡萄園的果實，呈現明亮的淡金色。 香氣方面，它散發著濃郁的鼠尾草、白胡椒和甜甘草的辛辣香氣，隨後演變成更果味的香櫞、檸檬皮、葡萄柚、成熟梨和油桃的風味。 預期會有柑橘、植物和礦物質的香氣，以及樹脂、杜松、黃瓜、無花果葉、樹液和淡淡火藥味的複雜氣息。 口感平衡優雅，帶有鹹香，與酸度相得益彰，提供奶油般的質地、迷人的張力，以及細緻的礦物口感。 🍴 這款優雅而複雜的白酒搭配食物非常百搭。 它與海鮮完美搭配，特別是生蠔、烤魚，或是鮪魚等濃郁魚類。 它也與烤雞、奶油燉飯和新鮮羊奶起司完美搭配。 🥂 這款酒非常適合用於高雅的開胃酒、精緻的餐飲體驗，或是任何需要一款高品質、芳香白酒的特別聚會。 它既可以立即享用，也具有卓越的陳年潛力。