🏰2020年Jean Louis Chave Saint Joseph Rouge 是一款【極致複雜且釀造精良】的紅酒，相較於他們家的旗艦Hermitage，這款更早熟易飲。這個年份於2022年8月裝瓶，展現了經典Saint Joseph的特色，香氣從紫羅蘭、玫瑰花瓣、灌木叢和甘草交織而成，伴隨著覆盆子、藍莓和黑醋栗的果香。酒體濃郁，單寧成熟柔滑，預計可陳年10-15年，發展出更豐富的層次。 🍴 這款飽滿的北隆河Syrah與濃郁的菜餚簡直是絕配。可以考慮香草烤羊肉、紅酒燉牛肉、烤波特菇，或是豐盛的扁豆湯。若想嘗試中式搭配，配清燉牛腩或烤鴨都很棒！ 🥂 非常適合舉辦一場精緻的晚宴，或是特殊場合需要一款醇厚芳香的紅酒。它也是在壁爐旁享受溫馨夜晚的絕佳選擇。