多米尼克羅蘭（Dominique Laurent）是位於布根地夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）備受推崇的微型酒商。曾是糕點師的 Laurent 以其嚴格的橡木桶選擇而聞名，經常使用由特厚特朗賽（Tronçais）橡木製成的「魔術桶」。他的大伊瑟索特級園（Grands Echezeaux Grand Cru）是其精湛技藝的證明，這款黑皮諾豐富、華麗且極度濃郁，完美地將奢華的橡木風味與這片尊貴風土深邃的香料及深色水果特徵融合在一起。