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🏰 Henri Germain的Meursault 2018是一款經典的布根地白酒,以其優雅和純淨的夏多內(Chardonnay)表現而聞名。2018年份的布根地普遍溫暖,釀造出成熟而豐盛的葡萄酒。預期這款酒將擁有【明亮的金黃色澤和誘人的白花、成熟桃子、烤堅果,以及橡木桶陳年帶來的一絲奶油或布里歐麵包】香氣。口感將會豐富飽滿,同時被清新的酸度完美平衡,餘韻悠長並帶有礦物風味,展現梅索(Meursault)典型的深度與複雜性。
🍴 這款精緻的梅索非常適合搭配豐盛的海鮮料理,例如烤龍蝦、香煎干貝或奶油魚肉料理。香草烤雞或蘑菇燉飯也會是絕佳的選擇。
🥂 這是慶祝餐、特殊聚會,或欣賞頂級布根地白酒精緻與陳年潛力的愛好者的理想選擇。
BACKGROUND
Domaine Henri Germain位於法國布根地的梅索村。主要種植的葡萄品種包括黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)。酒莊創立於1973年,當時Henri Germain從妻子的家族Pillot手中買了一些梅索葡萄園,同時也添購了位於夏山的土地,目前擁有約7公頃的土地,分布於梅索、夏山-蒙哈榭和伯恩。