🏰 來自備受尊崇的François Raveneau，2018年Chablis Foret 1er Cru 即使在較溫暖的年份，也展現出【夏布利無與倫比的礦物風味和純淨度】。這款一級園夏多內完美平衡了成熟果味與夏布利標誌性的清爽酸度和鹹鮮礦物感。預期有複雜的香氣，帶有青蘋果、柑橘和獨特的石質礦物味，餘韻集中而悠長。 🍴 這款卓越的夏布利是搭配新鮮海鮮的夢幻選擇，特別是生蠔、干貝和烤白魚。它也能完美襯托貝類海鮮，並能提升山羊乳酪沙拉，甚至是壽司和生魚片的風味。若想享受更豐富的體驗，可嘗試搭配奶油料理或烤家禽。 🥂 適合海鮮晚宴、優雅的餐前酒，或任何需要一款清爽、複雜且提神白酒的場合。