🏰 2018年Joannes Violot Guillemard Pommard Les Rugiens 1er Cru，這款布根地紅酒來自一個溫暖而豐收的年份，充滿力量與表現力。它展現了Pommard的強勁特色，酒色深邃，帶有【黑櫻桃、黑莓和李子的濃郁果味，輔以泥土氣息、香料和些許皮革】的層次。 預期單寧結實而融合，餘韻悠長而有力，具有極佳的陳年潛力。 🍴 這款酒體豐滿的Pommard，是濃郁菜餚的理想搭檔。經典搭配包括烤牛肉、紅酒燉羊肉，或是野味菜餚。搭配蘑菇料理和Époisses這類濃郁陳年乳酪也十分出色。如果想嘗試新奇的搭配，可以試試蠔油炒牛肉。 🥂 適合用於慶祝餐會、朋友聚會，或是作為值得收藏的佳釀，留待將來品嚐。