🏰 2016年布根地（Burgundy）年份受到嚴重霜凍影響，特別是特級園，導致收成較少。 然而，留下的葡萄非常成熟健康，釀造出色彩豐富且濃郁的葡萄酒。 Denis Mortet酒莊的2016年Gevrey-Chambertin Les Champeaux一級園紅酒，散發著濃郁、略帶薄荷味的香氣，充滿活力。 口感中等酒體，單寧成熟，份量感十足，帶有豐富的血橙色調黑色水果風味。 評論家指出其純淨活潑的黑櫻桃和覆盆子果味，並以堅實、強勁、結構感和悠長餘韻為基礎。 【來自充滿挑戰卻又豐收的年份，展現優雅與力量】 🍴 這款一級園布根地紅酒與陳年肋眼牛排、香草烤羊排、烤鴨或鵝等豐盛野味，以及艾普瓦斯（Époisses）或布里亞-薩瓦蘭（Brillat-Savarin）等濃郁起司完美搭配。 🥂 適合在精緻晚宴、慶祝重要成就的場合，或嚴肅的布根地品鑑會上享用，以充分欣賞其複雜性和陳年潛力。