🏰 M. Chapoutier 的 Chateauneuf du Pape Serus 2022，雖然還很年輕，但來自一個以出產強勁複雜紅酒聞名的地區。2022 年份的南隆河區普遍預期會是一個有潛力的年份，果實成熟度和濃郁度都不錯。預計這款酒會有【深邃濃郁的色澤】，香氣帶有黑莓、灌木叢和香料的氣息。口感應該會是酒體飽滿，單寧結實，展現出它的陳年潛力與教皇新堡的經典特色。這款酒是 Chapoutier 致力於表達隆河谷獨特風土的證明。 🍴 這款醇厚的紅酒非常適合搭配慢燉羊膝、紅酒燉牛肉、香草奶油煎牛排，或是濃郁的野味菜餚。如果想輕鬆一點，可以考慮搭配濃郁乳酪或冷肉拼盤。 🥂 最適合在慶祝晚宴、與酒友聚會時享用，或是買來收藏幾年，讓它發展出更複雜的風味。