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Meo Camuzet, Charmes Chambertin Grand Cru, 2017

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底 酒帽: 酒帽良好 No
?
Stock: 11
Unit Price
HKD 4488
As Low As
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WINE REGION
France Burgundy Charmes-Chambertin
MERCHANT
FEATURES
🏰 2017年份的布根地(布根地)整體表現非常出色,與充滿挑戰的2016年份形成鮮明對比。 Méo-Camuzet 酒莊的 Charmes-Chambertin Grand Cru 2017 正是這一點的證明,展現出迷人的易飲性和適飲性,同時具有極佳的複雜性,完美地揭示了其風土的細微差別。 這款特級園葡萄酒呈現深沉、略帶烘烤和嚴肅的香氣,圓潤、深度良好,層次豐富的芬芳果味與精緻的平衡感相得益彰。 它提供明亮、清新的特徵,層次豐富的集中度,以及可愛的收結強度,並以嚴謹的礦物感為基礎。 酒體絲滑而強勁,風味帶有更多礦物深度,餘韻充滿活力,並帶有一絲細膩的單寧。 這是一款【迷人的2017年份特級園,易飲且具有極佳複雜性,完美展現其風土特色】。 🍴 這款精緻的布根地特級園葡萄酒是搭配精緻美食的絕佳選擇。它與烤鴨、鵝肉和其他野味完美搭配。考慮搭配煙燻鹿肉配歐洲防風草泥、黑莓醬汁的松雞,或經典的法式牛柳配貝亞恩醬。陳年格呂耶爾(Gruyère)芝士也會是令人愉悅的佐餐選擇。 🥂 這款 Méo-Camuzet Charmes-Chambertin Grand Cru 2017 現在即可飲用,並將繼續演變。它是慶祝晚宴、特殊聚會,或欣賞既能即時享受又具陳年潛力的複雜優雅布根地特級園葡萄酒的絕佳選擇。
BACKGROUND
梅歐.卡慕賽酒莊(Domaine Meo-Camuzet)位於法國的Vosne-Romanee村。Meo-Camuzet酒莊使用有機肥料及先進的種植技術,讓葡萄園的生態達到平衡。再加上絕佳風土的葡萄園與Henri Jayer的傳承,經過Jean-Nicholas的努力,酒莊在短短幾十年間躍升為頂尖酒莊。Jean-Nicolas在2003年創立了酒商Méo-Camuzet Frères et Soeurs,雖然葡萄是購買的,但團隊會親自到葡萄園監督,以確保葡萄來源的品質。
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