Chavost 是香檳區近年來備受矚目的前衛酒莊，致力於釀造無添加二氧化硫的自然派香檳。Paradoxe 是一款零添糖 (Brut Nature) 的干型香檳，展現了極致的純淨度與俐落感，帶有清新的青蘋果、柑橘果香與鮮明的白堊土礦石氣息。