🏰 2018年的Arpepe Valtellina Superiore Sassella Riserva Nuova Regina是一款【來自阿爾卑斯山區Valtellina的傳統長年陳釀內比奧羅】，散發著細緻的花香與紅果香氣。Arpepe以其傳統、長年陳釀的Valtellina內比奧羅葡萄酒而聞名，常被比作Barolo/Barbaresco，但帶有獨特的高山特色。2018年Valtellina年份很可能出產了成熟且結構良好的葡萄酒。預期此酒將帶有細緻的花香與紅果香氣，逐漸演變成焦油、玫瑰和高山草本的氣息，並由結實的單寧和明亮的酸度支撐。 🍴 適合搭配紅燒牛肉、鹿肉燉湯、蘑菇料理，或陳年硬起司例如Bitto。若搭配亞洲料理，可嘗試濃郁的日式壽喜燒或豐盛的韓式烤肉。 🥂 是美食晚宴、專注於內比奧羅的品嚐會，或慶祝獨特義大利葡萄酒的特別場合的絕佳選擇。