🏰news | features + short tasting note 【2021年布根地雖然是個充滿挑戰的年份，但卻釀造出清新純淨的葡萄酒，而Robert Groffier的Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru 預計將是這種優雅風格的典範】。這款來自Chambolle-Musigny的一級園，以其細膩而複雜的黑皮諾表現而聞名。雖然2021年份這款酒的具體品酒筆記尚未完全公布，但一般而言，Chambolle-Musigny的葡萄酒以其芳香的細膩度為特徵，通常展現出紅色漿果、紫羅蘭的香氣和絲滑的質地。2021年布根地年份以其經典風格、良好的酸度和適中的酒精含量而著稱，預示著像Robert Groffier這樣頂級生產商的葡萄酒，將具有極佳的陳年潛力。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款優雅的Chambolle Musigny 一級園，搭配烤鴨胸、香煎干貝佐清醬、蘑菇燉飯，或是鵪鶉等精緻野味都將是絕佳的選擇。其細膩的特質也使其非常適合搭配精緻的熟食或溫和的奶油乳酪。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒非常適合在精緻的晚宴、特別的週年紀念日，或是與布根地愛好者一同舉辦的高雅品酒會。它優雅陳年的潛力，也使其成為送給收藏家的貼心禮物。