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Georges Mugneret Gibourg, Clos De Vougeot Grand Cru, 1990

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底 酒帽: 酒帽良好 No
?
Stock: 2
Unit Price
HKD 12107
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WINE REGION
France Burgundy Clos de Vougeot
MERCHANT
FEATURES
🏰 1990年Domaine Georges Mugneret-Gibourg Clos de Vougeot Grand Cru 是一款【來自布根地最神聖的特級園之一,備受追捧的Pinot Noir佳釀,以其誘人的力量、複雜的風味和卓越的陳年潛力而聞名】。 1990年是布根地的傳奇年份,出產的葡萄酒濃郁、成熟、集中,具有極佳的平衡和結構。這款酒帶有複雜的花香和紅果香氣,交織著木質調,並演變成玫瑰、李子、辛辣紅莓、灌木叢、烘焙香料和胡椒的氣息。 口感豐滿、濃郁、絲滑,具有卓越的平衡和持久性,果味(包括濃郁的成熟櫻桃和少許血橙)完全充滿口腔。 🍴 這款宏偉的特級園與烤閹雞、酥皮牛肉,或者乾果鴨胸肉都是絕佳搭配。它也是野菇塔、烤牛排配馬鈴薯,或其他野味的絕佳選擇。 🥂 非常適合用於盛大慶祝、鑑賞家品鑑,或是送給布根地愛好者的特別禮物。這個1990年份的酒是陳年布根地特級園的一個宏偉例子,現在展現出深邃的複雜性和第三層風味的發展。預期會有果味、泥土和鹹香的完美融合,單寧也變得絲滑。處理軟木塞和酒帽時務必小心。 建議換瓶1-2小時,讓葡萄酒充分表達其複雜香氣並分離沉澱物。建議在16-18°C (60-64°F) 飲用。
BACKGROUND
喬治慕尼耶吉布酒莊是一家備受推崇的家族酒莊,位於沃恩-羅曼尼,目前由瑪麗-克里斯汀和瑪麗-安德烈姐妹管理。該酒莊以生產極具優雅、純淨和精緻的黑皮諾而聞名。他們在歷史悠久的伏舊園特級園中的地塊位置優越,出產的葡萄酒具有深邃的深度和結構。這款特級園以其黑櫻桃、紫羅蘭和泥土氣息的複雜香氣而聞名,口感強勁而精緻,需要長時間的窖藏才能展現其全部的宏偉。
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