🏰 2015年的Georges Lignier Charmes Chambertin Grand Cru是一款個性鮮明、強勁的布根地紅酒，【散發著誘人而純淨的香氣，帶有芬芳的紅櫻桃、壓碎草莓、柑橘和可樂的氣息】。 2015年布根地年份非凡，冬季溫和、春季早熟，提早開花，夏季炎熱乾燥。 這款特級園採用100%全串葡萄釀造，並在約30%新橡木桶中陳釀，呈現中等酒體，單寧柔順，酸度恰到好處。 它交織著野莓紅果、皮革和雪松的風味，尾段更顯陽剛和結構感，帶有悠長的辛辣餘韻。 品酒筆記還提到黑果、香脂、成熟紅莓果味，帶有煙燻和紫羅蘭的暗示。 🍴 這款精緻的Pinot Noir與小牛肉、野味（如鹿肉）、鴨肉和鵝肉都是絕佳搭配。 🥂 這款特級園具有極佳的陳年潛力，非常適合特別場合或搭配豐盛野味或紅肉的晚宴。