🏰news | features + short tasting note 【來自著名的Jean Fery & Fils，2016年Corton Grand Cru 展現出經典的布根地特級園紅酒風格，以其力量、結構和卓越的陳年潛力而聞名。】2016年的布根地年份雖然充滿挑戰，但最終出產了高品質的紅酒，濃郁且清新。Corton Grand Cru 是布根地最大的特級園之一，通常出產濃郁的酒款，帶有黑櫻桃和漿果香氣、泥土和辛辣味，以及結實的單寧，需要時間軟化和融合，餘韻悠長而複雜。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款強勁的布根地紅酒非常適合搭配烤野味、威靈頓牛排，或豐盛的蘑菇菜餚。若為東方搭配，可考慮廣東烤鵝、梅菜扣肉，或風味十足的香菇牛肉火鍋。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒非常適合正式晚宴、重要慶祝活動，或作為您布根地珍藏的重要成員。這款酒還很年輕，將會從進一步的瓶中陳年獲益良多，理想情況下再陳年5-10年以上，以充分展現其複雜性和優雅。