🏰 【Chanzy的Griotte-Chambertin Grand Cru是布根地最負盛名的黑皮諾特級園之一，以其力量、豐腴和優雅而聞名！】 2013年布根地紅酒年份被描述為「輕盈、優雅，單寧較低且酸度適中」，帶有「濃郁的風味」和「迷人的紅色水果風味」。這個充滿挑戰的年份中，最好的紅酒是「對比鮮明，酚類成熟度高，酸度清脆而充滿活力」。這款酒呈現鮮豔的深紅寶石至黑櫻桃色澤。香氣複雜，帶有草莓、黑醋栗、醋栗、果核、甘草和香料的氣息，並可能伴隨紫羅蘭、苔蘚和灌木叢的芬芳。口感強勁、豐腴且優雅，酒體飽滿而複雜，充滿活力與感性。它芳香而充滿活力，帶有酸櫻桃和甘草的味道，由大膽的單寧結構支撐。 🍴 這款特級園最適合搭配精緻的烤肉或燉肉（例如牛肉、羊肉、豬肉、野味、鴨肉），以及中度至成熟的乳酪。特別適合烤或紅酒醬汁的禽類野味，以及帶有肉汁的烤羊肉。應避免搭配醃製過重或醬汁過於濃郁的野味。 🥂 適合正式晚宴、慶祝重要成就，或是一場嚴謹的布根地品酒會。