🏰 2020年的Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet Clos St. Jean Rouge 1er Cru 來自【一個出色布根地年份，以紅酒的非凡集中度和平衡感而聞名，儘管當年天氣溫暖】。 由於開花不均和小果病，產量較低，造就了濃郁而強勁的葡萄酒。 Clos Saint Jean葡萄園歷史悠久，曾為聖讓大修道院所有，面向東南，土壤多樣，有黏土、石灰岩泥灰岩和鵝卵石。 這款布根地紅酒帶有濃郁的紅色水果香氣，口感優雅細膩。 預期會聞到【深紅色和黑色漿果的芬芳，酒體強勁，單寧柔順，使口感順滑】。 有些品酒筆記形容它帶有濃郁的果味，像果醬一樣，充滿活力的紅色水果層次，以及潛藏的結構，預示著未來的發展潛力。 🍴 這款優雅的布根地黑皮諾非常適合搭配經典的布根地菜餚，例如紅酒燉雞、精緻醬汁的紅肉、鴨胸肉和烤乳鴿。 亦可搭配烤雞、較清淡的野味菜餚或蘑菇菜式。 🥂 這款酒是晚宴、特別家庭聚會或送給布根地愛好者的一份貼心禮物的優雅選擇。它的優雅和深度使它適合需要精緻紅酒的場合。