🏰news | features + short tasting note 【一款標誌性的托斯卡尼梅洛（Merlot），濃郁而奢華，吸引著收藏家和熱愛大膽表現力葡萄酒的人士】。2020年托斯卡尼（Tuscany）產區「產量較低，但葡萄酒品質非常高」，儘管是一個「炎熱乾燥的年份」。這款Redigaffi呈現「豐富的白胡椒、桶裝香料、香草和塵土般的黑色水果香氣」。口感「果味濃郁，帶有晚熟黑莓、黑櫻桃和巧克力的風味」。預期會有「深色水果、濃郁香料和天鵝絨般質地的層次感」，並帶有「李子、可可和濃郁的質地」。更複雜的香氣包括「乾杏桃、香料、皮革和營火灰燼」、「薄荷和地中海香草」，以及「漿果、黑醋栗、羅望子、茴香、鐵質」。它「酒體飽滿」，口感「柔和易飲，層次豐富，質地細膩」。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款酒是搭配紅肉、松露菜餚和陳年乳酪的絕佳選擇。它也適合搭配烤或燒烤紅肉、燉菜、菲力牛排、野味以及托斯卡尼的重要菜餚、陳年乳酪和濃郁醬汁的菜餚。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這是一款適合重要晚宴、特殊場合或專為品鑑一款偉大托斯卡尼紅酒而設的時刻。這款酒「最佳飲用期為2025年至2042年」，並且「仍需要一些時間」。建議在18°C (64°F) 的溫度下，用寬口酒杯享用，如果酒液年輕，建議醒酒。