🏰2011 年 Duroche Gevrey-Chambertin Estournelles St Jacques 1er Cru 是一款【來自一個充滿挑戰但回報豐厚年份的精緻優雅布根地】，展現了這個備受推崇的 Gevrey-Chambertin 一級園的精緻與芳香複雜性。2011 年布根地的年份比較棘手，但 Duroche 這些有技巧的生產商釀造出帶有可愛清新度與純淨度的葡萄酒。這款 Estournelles St Jacques 散發著細膩的紅莓、花香和淡淡香料香氣，口感絲滑，餘韻悠長，帶有礦物味。它現在飲用已經很美，但還有進一步的陳年潛力。 🍴 這款布根地紅酒很適合搭配烤鴨、燒乳鴿，或是中式的豉油雞、蒸魚。西式的話，搭配烤雞、蘑菇燴飯也很搭，它的清新果味會與菜餚互相輝映。 🥂 fit for event suggestion: 最適合用於高雅的晚餐、特別場合，或是專注於成熟一級園布根地的品酒會。它是一支既能提供即時樂趣，又具有進一步發展潛力的酒。